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Nosotros
Tenemos un menú natural, saludable y sostenible inspirado en la gastronomía local, elaborado en buena parte con frutas y hortalizas que provienen directamente de nuestras huertas, jardines y bosques de alimentos.
Ofrecemos opciones vegetarianas, veganas y con proteína animal (pescado o pollo), adaptándonos a las necesidades de cada grupo y manteniendo siempre la esencia de una cocina consciente.
La paz comienza en nuestras cocinas y alacenas, jardines, patios y huertas, donde crece y es transformado nuestro alimento. Las energías de la naturaleza y del Universo infinito son absorbidas a través del alimento.
Michio Kush
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